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我们种植的葡萄树修剪是分为春季抹芽、夏季打顶、秋季小剪、冬季大减的原则，每个步骤跟葡萄的结果都有息息相关的，所以这些步骤都是很重要的，就比如，不同的品种，修剪的方式也是不一样的，葡萄园里面的葡萄，基本上都是不高枝杈不多，树枝特粗壮，这样是为了能够让更多的养分用于果粒之中，但是像种植在农家小院里的葡萄，每年都会挂上满满当当的一架子，树体枝繁叶茂，也起到乘凉的作用，因此我们说不同的品种它的修剪也是不一样的。
我们种植的葡萄树修剪是分为春季抹芽、夏季打顶、秋季小剪、冬季大减的原则，每个步骤跟葡萄的结果都有息息相关的，所以这些步骤都是很重要的，就比如，不同的品种，修剪的方式也是不一样的，葡萄园里面的葡萄，基本上都是不高枝杈不多，树枝特粗壮，这样是为了能够让更多的养分用于果粒之中，但是像种植在农家小院里的葡萄，每年都会挂上满满当当的一架子，树体枝繁叶茂，也起到乘凉的作用，因此我们说不同的品种它的修剪也是不一样的。
维多利亚葡萄苗:
早熟 欧亚
果穗大，圆锥形或圆柱形，平均穗重630克，果穗稍长，果粒着生中等紧密。
果粒大，长椭圆形，粒形美观，无裂果，平均果粒重9.5克，平均横径2.31厘米，纵径3.20厘米， 果粒重15克；果皮黄绿色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，品质佳
，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%；
果肉与种子易分离
，每果粒含种子以2粒居多
（1）残桩不要留得太长，如骨干枝的疏剪回缩，这都是大的伤口，剪口要尽量平滑，否则不易愈合，一年生母株剪口宜高出芽眼2CM。
（2）注意骨干枝的角度，如篱架扇形整枝时，通过株间间伐、株距加大后，如果不使主蔓角度加大，就不能保持稳产优质。主蔓倾斜度越大，枝条生长越缓和，基部的三角地带加大之后，可以使整个架面通风光照条件得到改善。
（3）强调随剪随绑，要会剪会绑，也可以两个人干，一个人负责修剪，一个人负责绑缚，分工合作。
葡萄是蔓性果树，其骨干枝与结果母株在架面上摆布可塑性很大，只会剪不会绑，说明修剪要领还没有掌握好，应开动脑筋，细心地研究要领，使修剪的成果让第二年葡萄的丰产稳产打下良好的基础。
（4）冬剪与清园相结合，通过修剪去除枯死的残桩病枝、穗梗、卷须等无用的组织，还要去掉当年绑扎新梢留在铁丝上的布条、塑料线等，这些修剪下来的病残物都要带出葡萄园，集中烧毁。
4、中耕除草和病害防治
葡萄萌发3～5叶时开始防病，每隔7～10天喷药1次，尤其是雨后更要加强喷药保护，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。应及时用药防治。
葡萄苗和葡萄树用药
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