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胶粘剂的作用是通过界面的粘附和物质的内聚等作用，使两种或两种以上的制件或材料连接在一起的天然或合成的、有机或无机的一类物质，又称粘合剂，习惯上称为胶。胶粘剂中起泡的问题通常会用到消泡剂进行解决，BYK进口消泡剂有多款产品可以用于胶粘剂中，接下来跟大家介绍适用于胶粘剂消泡的产品。胶粘剂起泡为什么要用消泡剂呢？胶粘剂在生产过程中原材料发生化学反应会出现大量的泡沫，这些泡沫会影响生产的正常运行，泡沫过多可能会造成外溢，浪费原材料、污染环境，消泡剂能快速大量的泡沫，避免这些危害。胶粘剂在使用时对于基层要求高，基层没能处理好会容易导致胶粘剂起泡。胶粘剂起泡会带来很多的危害，导致产品的质量下降，增加包装的成本，起泡会造成表面不平整，影响产品的使用以及胶粘的效果。
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陶氏DF-104食品消泡剂是以聚醚为原材料经过特殊加工工艺制作而成，主要用于各种发酵工艺中，能有效解决各行各业由于发酵而带来的起泡问题。有着消泡速度快且彻底、抑泡时间长等特点，在泡沫的同时也不会影响到微生物的正常生长发育以及发酵工艺的平稳运行，是一款可食用的环保型消泡剂。在味精的制作过程中，需要淀粉酶进行发酵，在发酵时，微生物的有氧或者是无氧呼吸排放出大量的气体，进而导致溶液中含有大量的泡沫。此外，基液中含有大量的蛋白质，蛋白质被分解，也会使得泡沫产生。泡沫过多，便会阻碍发酵罐中气体的交换，微生物的正常生长与繁殖便会受到影响，使得发酵的效率以及质量不断降低。所以，在味精的生产过程中使用消泡剂是在所难免的，而味精发酵是在高温下进行的，进而需要消泡剂有耐高温的特点。陶氏DF-104味精消泡剂在高温高压、强酸强碱下亦能进行持续稳定的消泡、抑泡处理。此外，这款消泡剂使用起来也很方便，可以直接使用也可以稀释后使用。为保证其均匀分散，在使用前要先进行均匀搅拌。不同行业的起泡高度以及需要抑泡的程度不同，所以在使用前要先进行消泡剂试验，以便于确定消泡剂具体的使用量以及稀释度。
