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微生物除臭剂我们观察到陕西秦岭山区的许多原始森林和其植被丰富的山上积满了落叶，厚厚的落叶在地表形成了腐烂的落叶层，但山上流出的山泉和山下的小溪依然清澈干净，可能腐烂植物中存在着净化能力很强的微生物，这种自净的能力是任何化学和物理方法都无法相比的，因而我们从研究这些自然现象出发，经过无数次试验，找到了一种用微生物处理恶臭物质的有效方法。
２.2 菌种的分离在分离实验过程中发现几株具有对猪粪具有除臭能力的厌氧型细菌，共分离到厌氧细菌18株，具有光合作用的，属于水圈微生物的一类强除臭能力厌氧细菌，随后进行除臭定性测试。
2.3 无臭化菌种的筛选
我们共筛选出73株具有强除臭能力的菌株，其中细菌、丝状真菌、放线菌、酵母菌分别为32、13、8、20株。
2.4 体外抗菌菌株的筛选
根据微生态学原理,用普通培养基和选择性培养基相结合的方法,自分离的固有菌群中进行致病微生物抑制试验,以筛选拮抗菌。试验具体操作参照西安交通大学医学院微生物教研室进行的体外抗菌试验， 采用平板稀释法和杯碟法,自分离出3230个菌株中初筛拮抗菌株,得出38株对普通大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用；复筛得出10株对猪源弱毒型大肠杆菌(E.coli,C83917)Ｏ9:K103,987P:NM有抑制作用。
3. 除臭菌系菌株的初步鉴定
3.1 除臭细菌的鉴定：按《简明伯杰细菌鉴定手册》第八版将经除臭定性测定的细菌进行种的鉴定
3.2 除臭丝状真菌的鉴定将分离到的除臭真菌进行培养,通过不同的处理,使其产生孢子及子实体,观察菌落的形态特征。
3.3 除臭放线菌的鉴定
依据Waksman的放线菌分类系统和中科院微生物研究所《链霉菌鉴定手册》描述的鉴定方法进行进一步鉴定。
3.4 除臭酵母菌的鉴定
4. 本实验分离到的除臭微生物菌系的主要微生物种属类别如下：
微生物除臭剂在 日常生活中，常常接触到诸如腐烂垃圾 、家畜粪便、污染湖泊等臭气 ，随着人们对生活质量要求的提高 ，对于恶臭的治理越来越受到重视。通常 ，会将臭气按不同的组成归纳为 5类 ：①含硫化合物 ，常见的成分是 H s、SO：；②含 氮化合物 ，常见成 分是氨 ；③卤素及其衍生物 ，例如 、卤代烃 ；④烃类 ，例如烷烃 、芳香烃等；⑤含氧有机物，例如醇 、有机酸等。 目前受 监管 的恶臭 气体有 ：硫化氢 、甲硫醇、氨和三甲胺 ，而生活中引起臭气 的常见成分为硫化氢和氨。鉴于此 ，如何除臭就成为重要 的研究课题之一 。1 除臭方法除臭方法有物理方法 、化学方法和生物方法。(1)物理方法。①利用活性炭吸附臭气 ，但饱和以后需要更换活性碳 ；②利用组成臭气的部分组分可溶于水的特性 ，通过水淋洗 ，将可溶于水 的臭气组分溶于水后再进行处理。(2)化学方法。①利用紫外照射、离子装置等产生 0 ，使 0 与恶臭组成成分发生氧化还原反应 ，转化为低分子化合物、水和 CO 等；②利用化学反应臭气 ，例如强碱与硫化氢等物质发生化学反应生成盐类；③燃烧法，直接点燃臭气去除恶臭。(3)利用微生物进行除臭。主要在以下 3个方
微生物除臭剂对畜禽粪便的除臭分两种途径：类是以添加剂的形式加到饲料中，以增加饲料蛋白的消化吸收以及减少臭气排放；第二类是以控制畜禽排泄后粪便臭味为主要目的而采取的一些措施，在日本、美国等以有益微生物稀释液喷洒或给畜禽饮用的大型畜禽养殖场中，困扰了多年的恶臭逐渐消失了，苍蝇密度大大下降,畜禽变得温顺、安静，产蛋、产肉率明显增加。
3.2.3在生活垃圾处理中的应用
控制垃圾恶臭有两种途径：(1)在没有腐化的垃圾中加入有益菌与纤维素分解菌、木质素分解菌等组成微生物接种剂,进行堆肥,使之转化成肥料重新利用。(2)在已腐化有恶臭的垃圾中加入微生物菌群,控制恶臭。
据技术查新，国外生物除臭技术近年来发展较快，国内近年也有机构投入研究，但未见产品进入市场。本项目的研究不仅从理论基础上阐明了生物除臭的基本原理，而且分离筛选出了新的微生物除臭菌系，研制出了生物除臭剂的组合配方，解决了微生物除臭菌系的混合发酵的技术难题，完成了生物除臭剂的工业化实验，并通过200多次的不同环境、不同靶标的应用试验，近百次的配方改进，使该项目产品更趋于合理和成熟。
