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蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈 深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5 ~ 2.5 g，直径0.8 ~ 1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重 可达到25 g。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉细软，多浆汁。种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。
蓝丰蓝莓：
北高丛蓝莓品种，1952年由美国美国新泽西州发表。
蓝莓品种。1952年美国新泽西州发表的品种，是由(Jersey×Pioneer) ×(Stanley×June)杂交育成，中熟种。树势中等，开张。果实大，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，有香味。果皮天蓝色，果粉多，果蒂痕小而干。收获期稍有裂果和落果现象。对土壤的适应性强，容易栽培，抗寒力强，其抗旱能力是北高丛蓝莓中强的一个。贮藏性好，有稳定的丰产性。为各国喜爱的栽培品种。
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矮丛蓝莓
树体矮小，高30 ~ 50 cm。抗寒，在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培，亩产量500 kg左右。
⒈ 美登（Blomidon）：是加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生矮丛越橘选出的品种Augusta与451杂交育成，中熟种（在长白山区7月中旬成熟）。果实圆形、淡蓝色，果粉多，有香味，风味好。树势强，丰产，在长白山区栽培5年生平均株产0.83 kg、 达1.59 kg。抗寒力极强，长白山区可露地越冬，为高寒山区发展蓝莓的首推品种，并且该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。
⒉ 芬蒂（Fundy）：加拿大品种，中熟。果实大小略大于美登，淡蓝色，被果粉，丰产，早产。
